Palitos de mar empanados Nombre científico: Abadejo de Alaska Presentación: Bolsa de 1 kg Tamaño: +/- 5 g/pieza Empaquetado: 4 x 1 Caja: 4 kg Paletizado: 140 cajas / 560 kg Consejos de preparación: Cocinar el producto sin descongelar. Sartén/freidora: precalentar el aceite a 180ºC, cocinar aprox. 3- 4 minutos hasta que el producto quede…
Langostinos mariposa empanados Nombre científico: Penaeus Vannamei Presentación: Granel Tamaño: aprox. 58 piezas por kg Empaquetado: 4 cajas de 1 kg Cocinado: Sin descongelar. En sartén o freidora: precalentar el aceite a 180ºC, cocinar 3-5 minutos. Horno: precalentar a 200ºC, cocinar 15-20 minutos o hasta que esté dorado. Si utiliza un horno con ventilador, reduzca…
Langostinos empanados con sabor coco, curry y chile Nombre científico: Penaeus Vannamei Presentación: Granel Tamaño: aprox. 58 piezas por kg Empaquetado: 4 cajas de 1 kg Cocinado: Sin descongelar. En sartén o freidora: precalentar el aceite a 180ºC, cocinar 3-5 minutos. Horno: precalentar a 200ºC, cocinar 15-20 minutos o hasta que esté dorado. Si utiliza…
Filete de pescado empanado precocinado Nombre científico: Theragra Chalcogramma Presentación: Granel Tamaño: 120 g Empaquetado: 1×4 Caja: 4 kg Paletizado: 130 cajas/520 kg
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