Aros de calamares y cebolla con mayonesa verde
Ingredientes: Calamares sucios en bloque Cerveza Harina Tinta de calamar Cebolla Mayonesa Albahaca Perejil Lima Preparación: El secreto de esta receta es el rebozado negro, que lo preparamos mezclando la tinta del calamar con la cerveza y añadiendo la harina hasta que se forme la mezcla del rebozado. A continuación, cortamos la cebolla formando aros…