Menú saludable: Sepia al vapor rellena con gambas
Os presentamos esta receta que, sin duda, llamará la atención de tus clientes por su originalidad. Hemos usado la técnica de cocción al vapor y hemos preparado un ligero relleno con gambas, 100% saludable. Además, es un plato que puedes dejar listo en nevera y solo sacar para su marcado en plancha, con lo cual…