Saltar al contenido
+34 963 678 855clientes@torryharris.es
Facebook page opens in new windowYouTube page opens in new windowInstagram page opens in new window
Torry Harris España
Distribuidor Mayorista Pescado Congelado
Torry Harris EspañaTorry Harris España
  • INICIO
  • SOBRE NOSOTROS
  • PRODUCTOS
  • BLOG
  • RECETAS
  • CONTACTO
Buscar:
  • INICIO
  • SOBRE NOSOTROS
  • PRODUCTOS
  • BLOG
  • RECETAS
  • CONTACTO

Archivos diarios: noviembre 19, 2021

Estofado Mar y Monte Torry Harris Sepia Calamar y Langostinos

Menú saludable: Estofado Mar y Monte

Recetas Torry HarrisPor ANAnoviembre 19, 2021Deja un comentario

Si hablamos de dieta equilibrada, un alimento imprescindible son las legumbres. Además de el alto aporte proteico nos permitirá crear platos con escandallos ajustados y optimizar los menús de una forma más rentable. Además, en este caso la proteína la ponemos nosotros: Preparado del Mar con sepia, calamar y langostinos. Ya puedes ver esta receta…

Calamar Relleno Ricotta Espinacas Torry Harris Marcos Masterchef

Calamar relleno de ricotta y espinacas con Marcos de MASTERCHEF 7

Calamar, Recetas Torry HarrisPor ANAnoviembre 19, 2021Deja un comentario

Una receta no sólo vistosa, sino con un emplatado de los que aporta valor al calamar Torry Harris. Además de un plato completamente saludable y equilibrado: Calamar relleno de ricotta y espinacas de la mano de Marcos de Masterchef 7, no te la puedes perder. Lo puedes además cocinar con anterioridad y dejar solo para…

Arroz Marisco Ricepaella Torry Harris

Arroz de marisco básico con Ricepaella

Sepia, Calamar, Recetas Torry HarrisPor Torry Harrisnoviembre 19, 2021Deja un comentario

Ingredientes para 6/8 raciones: Preparado del Mar Torry Harris 1 diente de ajo 100 g de arroz 90 ml de aceite de oliva Virgen Extra 180 gr de salsa de tomate Colorante y pimentón dulce 1 cucharada de cebolla caramelizada 24 gr de sal Preparación: Lo primero que haremos es sofreír los langostinos y los…

Sepia Torry Harris con Falso Caviar Tinta

Sepia con falso caviar

Sepia, Recetas Torry HarrisPor Torry Harrisnoviembre 19, 2021Deja un comentario

Ingredientes: Sepia grande U1 Cuscús Tinta de calamar Ajo Jengibre Limón Preparación: Para comenzar, prepararemos el cuscús. Las proporciones dependerán de la cantidad que queramos hacer. Ponemos el agua a hervir con un poco de sal, y cuando empiece a hervir, añadimos la tinta del calamar. La disolvemos bien y cuando vuelva a hervir, añadimos…

Bacalao Torry Harris con Almejas y Tomate

Bacalao con almejas y tomate

Pescados, Moluscos, Recetas Torry HarrisPor Torry Harrisnoviembre 19, 2021Deja un comentario

Ingredientes: Filete de bacalao Almejas Patatas Cebollas Pimiento verde Pimentón dulce Comino Pimienta negra Vino blanco Tomate triturado natural Caldo de pescado Preparación: Comenzamos cortando las patatas a gajos, la cebolla en trozos muy pequeños y, por último, un trozo de pimiento verde a dados pequeños. En una olla con aceite, colocamos un par de…

Brandada de bacalao

Pescados, Recetas Torry HarrisPor Torry Harrisnoviembre 19, 2021Deja un comentario

Ingredientes: Filete de bacalao Patatas Ajos Escamas de sal de pimentón Perefil Pan tostado Preparación: En esta receta vamos a aprender a confitar el bacalao. Para ello, haremos una crema de bacalao que nos servirá para hacer un plato tan tradicional como un ajo arriero, una brandada, etc. Cortamos los trozos de bacalao que vayamos…

Fritura de bacalao adobado

Recetas Torry Harris, PescadosPor Torry Harrisnoviembre 19, 2021Deja un comentario

Ingredientes: Filete de bacalao (usamos la cola) Comino Pimentón dulce Jengibre Eneldo Cayena Limón o lima Harina para tempura Mayonesa Mostaza a la antigua Preparación: Para esta receta, vamos a usar la parte de la cola del bacalao. Lo cortamos en tacos más o menos iguales, con la piel, que aporta sabor y jugosidad. A…

Menú saludable: Cous cous en su tinta con preparado del mar

Recetas Torry HarrisPor Torry Harrisnoviembre 19, 2021Deja un comentario

Puede que una de las recetas más vistosas que encuentres en nuestro recetario. Si la pones en práctica, sin duda mantendrás tu restaurante actualizando y a la moda en lo que a comida internacional se refiere. Una receta que hará que tus clientes coman sano de una manera divertida y relajada. Cous cous con Preparado…

Risotto de mar y monte con Marcos de MASTERCHEF 7

Recetas Torry HarrisPor Torry Harrisnoviembre 19, 2021Deja un comentario

Una vez más puedes ver la versatilidad del preparado de sepia y calamar de Torry Harris. Con este clásico risotto, ideal para incorporar ya sea en el menú como en la carta de tu restaurante. Además, como nos explica Marcos, de Masterchef 7, fue el plato con el que entró en el concurso, así que…

Preparado de sepia y calamar para hostelería

Menú saludable: Espaguetis con sepia y calamar troceado

Recetas Torry Harris, Sepia, CalamarPor Torry Harrisnoviembre 19, 2021Deja un comentario

Para esta receta vamos a utilizar nuestro preparado más básico y versátil: Sepia y calamar troceados Torry Harris, ya listo en bolsas de 1 kg, en congelación I.Q.F. y con tan solo un 10% de glaseo. Con semejante materia prima no hace falta mucho para hacer un plato redondo así que escogemos unos espaguetis y…

→123→
Torry Harris España
© Todos los derechos reservados

Aviso legal

Ir a Tienda
×

¡Hola! ¿Podemos ayudarte?

Haz click en el botón inferior para hablar con uno de nuestros asesores de Torry Harris por WhatsApp o envíanos un e-mail a clientes@torryharris.es

Torry Harris
Soporte Torry Harris

Powered by WhatsApp

× ¿Cómo podemos ayudarte?