Una vez más Torry Harris, la marca de la hostelería, quiere aportar nuevas ideas y creatividad en las cocinas de los bares de almuerzos de siempre. Bares donde se reúnen tus clientes para echar esa media hora del café, esa comida rápida del bocata…
Los pasados 4, 5 y 6 de noviembre, acudimos por primera vez a la cita anual de la Feria GASTRÓNOMA 2017. Una feria que va creciendo año tras año y que ya se sitúa en un referente de la
La feria Conxemar, una de las principales ferias sobre productos congelados del mar a nivel mundial, ya tiene fechas y emplazamiento para la edición de 2015, teniendo lugar los próximos 5, 6 y 7 de octubre en el recinto ferial de Vigo (IFEVI).
El pasado 13 de diciembre entraron en vigor una serie de nuevas normativas de los Reglamentos 1169/2011 y 1379/2913 del Parlamento europeo, en las cuales se establecen las directrices a seguir en el etiquetado de los productos alimenticios y se detalla toda la información que deben incluir de cara al consumidor y distribuidores.
¡Tenemos nuevas descargas! Esta semana del 9 al 13 de febrero tenemos prevista la llegada de Filete de Tilapia en IQF y Calamar Sucio entubado, proveniente de China e India respectivamente, habiendo pasado por la cadena de producción de Torry Harris que se desarrolla desde la captura del producto hasta su distribución.
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