Venimos de pasar unos años bastantes duros en el sector hostelero, pero después de los datos recogidos en 2022, podemos decir que hemos vuelto a la “normalidad” Ahora bien, las nuevas tecnologías han aterrizado en el sector hostelero, y han venido para quedarse. Por lo que a los restaurantes se les presenta un nuevo reto:…
Los etiquetados de productos alimentarios suelen ser, en ocasiones, difíciles de comprender tanto para hosteleros (los más expertos en el tema) como para cualquier cliente que acuda al supermercado. Muchas veces no entendemos alguna parte o incluso tardamos en descifrar la procedencia y cualidades que son importantes pero se nos escapan a la vista por…
Comprar pescado congelado de calidad mejora la rentabilidad de tu negocio durante la desescalada. Ahora más que nunca la elección de productos de calidad, es un factor clave en la gestión de las compras en nuestro bar o restaurante. Con el pescado congelado de calidad Torry Harris, puedes tener la confianza y la…