Marcarte una tapa original con sepia y que esté relacionada con las patatas bravas, es todo un acierto. Tanto la sepia como los calamares son un clásico de nuestra gastronomía de terraceo y no digamos las patatas bravas… Así que si quieres sacarle el máximo provecho estos días a tu negocio y hacer un terraceo…
Una receta original donde las haya: Falsos tallarines de sepia Torry Harris. Muy apta para dar un plus de originalidad a tu bar o restaurante y seguro que, además, sacarás un gran partido de ella. No sólo llamará la atención de tus clientes sino que, además, te da la oportunidad de interpretar esta receta como…
Ingredientes para 6/8 raciones: 450 g de sepia Torry Harris 300 g de arroz 1 aguacate y medio 1 diente de ajo 50 ml de aceite de oliva Virgen Extra Salsa de tomate 1 cucharada de cebolla caramelizada Colorante y pimentón Caldo de pescado Sal Preparación: El aguacate tiene que estar un poco verde, para…
Os traemos buenas noticias tanto a hosteleros como a nuestros distribuidores. Ahora la sepia congelada Torry Harris, también la puedes pedir calibrada. ¿Y esto qué significa? Si eres distribuidor y te piden tus clientes hosteleros la sepia con una medida más homogénea ya no tendrás que clasificarlas tú, porque Torry Harris ya se encarga de…
Ingredientes para 6/8 raciones: Media bolsa de Preparado del Mar Torry Harris 300 g de arroz Media calabaza estilo cacahuete 1 diente de ajo 50 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra 90 g de salsa de tomate 1 cucharada de cebolla caramelizada Colorante y pimentón Caldo de pescado Sal Preparación: Lo primero que haremos:…
Si eres fan de la sepia de Torry Harris, este nuevo producto está pensado para ti. Presentamos nuestro primer Preparado para paellas, fideuás y demás preparaciones que tengan que ver con sus componentes: sepia, calamar y langostinos.
Brochetas de huevas de sepia Torry Harris. Estos vídeo-consejos están dirigidos a hosteleros donde, de un modo breve y sencillo, se repasan las los platos clásicos aportando nuevos toques de sabor, emplatados más sugerentes y consejos para optimizar los tiempos de elaboración y las materias primas. Torry Harris, la marca para la hostelería.
Torry Harris, como patrocinador del Concurso Internacional de la Paella Valenciana de Sueca, en apoyo del día de la paella, estuvo presente en el Congreso de los Diputados con calamar, sepia y puntilla Torry Har
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