Sepia de temporada en todos los formatos

Como ya sabes, la sepia congelada es uno de los productos estrella de Torry Harris. Siempre buscamos la rentabilidad de tu negocio, por eso, nos adaptamos a todas tus necesidades como hostelero. ¿Cómo lo conseguimos? Ofreciéndote la sepia de temporada  en todos sus formatos: limpia IQF, limpia en bloque, tentáculos en bloque, filete en bloque, pinchos…

Menús navideños ¿ producto del mar natural o congelado?

Quedan dos meses para Navidad y, en bares y restaurantes, ya se van preparando los menús especiales para esta época: cenas de empresa, reuniones familiares y celebraciones. Últimamente, hay una tendencia a comprar el marisco y los pescados de mejor calidad, mucho antes. Así evitas colas (pérdida de tiempo para tu negocio), subidas de precios,…

Ventajas de las aplicaciones digitales para hostelería.

Cada están día están apareciendo más apps para digitalizar tu negocio, en este caso el de hostelería En la actualidad, dichas apps, se empiezan a convertir en imprescindibles por todas las ventajas que conllevan. Hoy te hablaremos de las ventajas de las apps para comandas. Hoy te hablaremos de las ventajas de las apps para…

Cóctel de gambas para el menú de verano

Como buen hostelero, seguro que ya has realizado cambios en el menú de tu restaurante por la llegada del verano. Torry Harris te propone incluir un cóctel de gambas como entrante refrescante. Es un plato muy popular en México, e incluso puede considerarse parte de su rica comida tradicional. Perfecto para el verano , ya…