Te presentamos nuestros langostinos mariposa ya rebozados y congelados. Más cómodo imposible y sin perder ni una pizca de sabor. Disponibles en tres sabores: coco, curry y toque de chile. Y, por supuesto, también disponibles en su version original, sin un toque adicional, con todo el sabor del langostino. Esta vez los acompañamos con una…
En la receta de hoy te demostramos la versatilidad de nuestro Preparado del Mar Torry Harris; un mix de sepia, calamar y langostino. Además, aprenderás algunos tips como, por ejemplo, cómo saber cuándo está lista una temptura hecha, en este caso, con cerveza. Y el resultado final de esta fritura: una tapa o entrante clásico…
Marcos nos enseña una de sus recetas estrella: Arroz del senyoret. Un plato de arroz MUY valenciano y ahora tan de moda. Verás sus trucos y consejos para que te quede como a él, perfecto. Además, podrás ver cómo hacerlo de una forma fácil y económica, con nuestro Preparado del Mar, compuesto por sepia, calamar…
Puro sabor a mar en estas gambas al estilo oriental que nos preparó el chef influencer David Gibello , ganador del Premio mundial Facebook Gather 2021. Si quieres inspiración para crear tus tapas en el bar, te recomendamos que sigas a David que se caracteriza por recetas sencillas de las de siempre pero con toques…
Torry Harris, te propone una receta muy original para tus menús diarios, una fideuá con puntillas y en su tinta, como si de una arroz se tratara, pero esta vez con fideos. Y es que si hay un plato que compite de cerca con la paella, sobre todo en el levante español, este es la…
El cuscús es un complemento ideal para crear recetas originales y sustituir el arroz o la pasta. Es una manera muy original de darle un giro al típico cuscús y con esta versión marinera acompañar pescados y cefalópodos. Además de ser una receta super sencilla y rápida, este cuscús marinero tiene un escandallo muy ajustado…
Darle un toque de innovación a una receta clásica de nuestros bares como la sepia con mayonesa, no es nada complicado. En este caso tenemos claro que la innovación tiene que ser en la mayonesa. En Torry Harris, si sigues nuestras recetas verás que somos muy dados a darles un toque especial a las salsas.…
Marcarte una tapa original con sepia y que esté relacionada con las patatas bravas, es todo un acierto. Tanto la sepia como los calamares son un clásico de nuestra gastronomía de terraceo y no digamos las patatas bravas… Así que si quieres sacarle el máximo provecho estos días a tu negocio y hacer un terraceo…
Una receta original donde las haya: Falsos tallarines de sepia Torry Harris. Muy apta para dar un plus de originalidad a tu bar o restaurante y seguro que, además, sacarás un gran partido de ella. No sólo llamará la atención de tus clientes sino que, además, te da la oportunidad de interpretar esta receta como…
Ingredientes para 6/8 raciones: 450 g de sepia Torry Harris 300 g de arroz 1 aguacate y medio 1 diente de ajo 50 ml de aceite de oliva Virgen Extra Salsa de tomate 1 cucharada de cebolla caramelizada Colorante y pimentón Caldo de pescado Sal Preparación: El aguacate tiene que estar un poco verde, para…
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