La 31ª edición de Seafood Expo Global/Seafood Processing Global se celebró del 6 al 8 de mayo de 2025 en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona, consolidándose como el mayor evento comercial del mundo en la industria de productos del mar. reunió a más de 2.200 empresas expositoras de más de 79 países, incluyendo 63 pabellones nacionales y regionales.
Qué ofrece la feria?
- Exposición de productos del mar: Desde productos frescos, congelados, enlatados y conservados, hasta opciones de valor añadido, procesados y envasados.
- Seafood Processing Global: Un espacio dedicado al procesamiento de productos del mar, que abarca equipos de procesamiento, refrigeración, congelación, materiales y maquinaria de envasado, suministros para acuicultura, control de higiene, saneamiento, servicios de calidad, transporte y logística.
- Programa de conferencias: Más de 20 sesiones educativas lideradas por expertos internacionales, abordando temas como acuicultura, tendencias del consumidor, responsabilidad social corporativa, seguridad alimentaria, sostenibilidad de los productos del mar, trazabilidad y el impacto del cambio climático en el sector pesquero .
- Premios Seafood Excellence Global: Una competencia prestigiosa que reconoce los mejores productos del mar en diversas categorías, evaluados por su experiencia gastronómica, innovación, salud y nutrición, y potencial en el mercado.
Oportunidades para distribuidores y empresas del sector
Para las empresas distribuidoras de productos del mar, especialmente aquellas en el ámbito del congelado, la feria representa una oportunidad única para:
- Conocer las últimas innovaciones: Explorar nuevos productos y tecnologías que puedan mejorar su oferta y procesos.
- Establecer contactos: Conectar con proveedores, clientes y socios potenciales de todo el mundo.
- Actualizarse en tendencias: Participar en conferencias que aborden temas clave como sostenibilidad, trazabilidad y cambios en el mercado.
- Ampliar su red de contactos: Interactuar con profesionales del sector y expandir su presencia internacional.
La Seafood Expo Global 2025 es una cita imprescindible para profesionales del sector pesquero y de productos del mar, ofreciendo una plataforma única para explorar, aprender y conectar en un entorno internacional.
Torry Harris, la marca para la hostelería.
