El sector hostelero está cambiando a toda velocidad. La buena noticia: hoy existen más herramientas que nunca para convertir estos retos en oportunidades reales de crecimiento.
En Torry Harris acompañamos a las empresas del sector en este camino.

Digitalización inteligente: menos esfuerzo, más control
La tecnología solo funciona cuando facilita la vida. Por eso, las soluciones que están marcando tendencia en hostelería son las que integran el negocio de principio a fin.
Automatizar tareas repetitivas para reducir errores y liberar tiempo al equipo.
Unificar proveedores, inventario, reservas y facturación en una sola plataforma.
Gestionar el negocio en tiempo real, desde cualquier dispositivo.
El resultado: más agilidad, menos costes y decisiones rápidas basadas en datos.
Una experiencia de cliente que suma valor… y fideliza
La hostelería sigue siendo un negocio de personas. Pero la tecnología permite ofrecer experiencias más fluidas, personalizadas y memorables.
Tendencias
Cartas digitales con recomendaciones inteligentes.
Sistemas de fidelización conectados al comportamiento real del cliente.
Gestión omnicanal: reservas, pedidos y comunicación alineados en un mismo flujo.
Cuando la experiencia es coherente en todos los canales, el cliente vuelve… y recomienda.

Sostenibilidad que reduce costes y mejora la marca
Los clientes valoran la responsabilidad ambiental, pero además la sostenibilidad es rentable. Con tecnología es posible controlar consumos, reducir desperdicios y optimizar recursos.
¿Qué están implementando los negocios más innovadores?
Sensores de energía y automatización de climatización.
Gestión digital del inventario para minimizar mermas.
Procesos optimizados para evitar sobreproducción.
Pequeños cambios tecnológicos que generan grandes ahorros.
IA y APIs: el motor de la nueva hostelería conectada
Cada vez más negocios apuestan por ecosistemas digitales construidos con IA y APIs, porque permiten conectar sistemas, automatizar procesos y escalar de forma rápida y eficiente.
Hablamos de:
TPV integrados con reservas y delivery.
Inventarios actualizados en tiempo real según ventas.
Informes automáticos que facilitan la toma de decisiones.
Integraciones listas para usar entre partners y proveedores.
La hostelería competitiva se construye así: conectada, automatizada y flexible.

Torry Harris, la marca para la hostelería.




